Lifestyle

Limonade maison: une recette délicieusement acidulée

Célébrons le printemps qui semble arriver à grand pas cette année ! En ce jour ensoleillé, je vous propose une recette rapide et délicieuse pour étancher votre soif et faire le plein de vitamines: une limonade faite maison.

Ingrédients pour 1 litre de limonade

4 citrons jaunes

175 gr de sucre

1 cuillère à café de poudre d’écorce de citron

1 L d’eau plate (ou 500 ml d’eau plate et 500 ml d’eau gazeuse)

De la menthe pour décorer

Recette

Faites bouillir 500 ml d’eau avec le sucre. Remuez avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le sucre soit fondu. Laissez refroidir. Ensuite, pressez les citrons, ajoutez l’écorce de citron et ajoutez à l’eau refroidie. Versez ensuite le demi-litre restant. Vous pouvez maintenant versez le tout dans une carafe en ayant recours à un chinois (une passoire fine, au cas où…) qui permettra d’enlever tous les résidus. La limonade se déguste froide, mettez-la donc au moins une à deux heures au frigidaire.

Et surtout, n’oubliez pas de trinquer au printemps !

 

 

Previous Post Next Post

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply amale 20 mars 2014 at 20 h 56 min

    Bonsoir Anissa une petite variante! je remplace le sucre par de la cassonade que je mélange avec du gingembre frais et rapé, un pur délice !!

  • Reply Anissa 21 mars 2014 at 0 h 04 min

    Super, je testerai la prochaine fois !

  • Leave a Reply